Heute war ein toller Schultag, denn es ging zum Bauernhof der Familie Gumpold in Hallein.
Zuerst starteten die Kinder ihren Fußmarsch über Wald und Wiese Richtung Bauernbräugut.
Nachdem uns die Bäuerinnen des Hofes herzlich begrüßt hatten, führten sie uns in die warme Küche. Hier wurde den Kindern anschaulich der Weg vom Korn zum Brot vermittelt. Dabei standen das Tun und Begreifen im Vordergrund. Es durfte Mehl gemahlen und diverse Getreidesorten gekostet werden. Danach durften wir selbst einige verschiedene Jausenweckerl formen. Dies erforderte so einiges an Übung.
Jetzt war Zeit für die gemeinsame Jause: Mit frischem Brot, selbst geschüttelter Butter, frischen Eiern und leckerem Apfelsaft wurden die leeren Kinderbäuche gefüllt. Das schmeckte köstlich!
Wir danken beiden engagierten Bäuerinnen Anni und Magdalena Gumpold für den tollen Vormittag!
